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雪媚娘的做法

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雪媚娘

浏览 25.7万 · 收藏 2766 · 学做 8

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换了一个封面图～很喜欢雪媚娘啊名字好听长得好看最重要的是好吃也很快手团圆的日子吃完正餐之后再来一份冰冰凉凉的白胖子觉得人生都圆满了哈哈

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10-30分钟 | 切墩(初级)

皮

、

玉米淀粉 60g

、

糯米粉 200g

、

糖 30g

、

牛奶（或者水） 360g

、

黄油 30g

、

馅料

、

奥利奥适量

、

水果切小块适量

、

奶油 180g（喜欢吃的可以多加点）

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把糯米粉玉米淀粉糖牛奶混合搅拌到没有颗粒有条件的可以过一遍筛
步骤2/13 点击查看大图
粉浆上锅蒸15分钟我是用盘子蒸的这样熟的比较快如果用碗或者别的比较深的容器就多蒸一会用筷子挑开一块没有流动的液体就是熟了最开始不熟练的时候尽量多蒸一会不要总开盖热气都散没了夹生的话就不好了~~ 我这个是已经整好了的西西
步骤3/13 点击查看大图
皮上面放入黄油
步骤4/13 点击查看大图
搅拌搅拌可劲搅拌
步骤5/13 点击查看大图
这样就差不多了放旁边让他自己慢慢冷却去吧
步骤6/13 点击查看大图
把奶油提前放到盆子里将盆子放入冰箱中，这样打发的快一点奶油打发到这样就好这个是网上找的图我忘记拍照了太心急了哈哈
步骤7/13 点击查看大图
等待雪媚娘皮冷却的时候开始处理里面的馅料我超爱吃奥利奥的就只做这个啦
步骤8/13 点击查看大图
差不多这样啦
步骤9/13 点击查看大图
去掉奥利奥饼干中的夹心之后放在方便袋里用擀面杖擀
步骤10/13 点击查看大图
像擀饺子皮一样中间略厚边缘略薄这个图也是网上找的。。。忘记照了。。。
步骤11/13 点击查看大图
先放奶油再放夹心想包包子一样包起来
步骤12/13 点击查看大图
完工啦框吃来一口哈哈哈哈哈好爽~~~~
最后一步点击查看大图
包装起来打算送人啦嘤嘤嘤~~~ 不忍心送走白胖子。~~~~

小贴士

1.蒸皮的时候不要总开盖！！ 2.奶油垫着冰袋打发会很快哦~ 用豆果这么久都没上传几个食谱我要发奋了❗❗❗

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-02

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