铁板鱿鱼「miu的食光记」
铁板鱿鱼是一道人气街边小吃,伴随着鱿鱼发出的滋滋声响,将酱料一层层刷上,香气四溢~你也能轻松驾驭哟~还不快快动起来。 【注意看小贴士哦~~~233333333333333333】
-
步骤1/20
点击查看大图
鱿鱼洗净后切断,用竹签穿串,备用
-
步骤2/20
点击查看大图
鱿鱼身切几刀,方便入味
-
步骤3/20
点击查看大图
配置酱料~加入海鲜酱5勺
-
步骤4/20
点击查看大图
加入蚝油1勺
-
步骤5/20
点击查看大图
加入甜面酱半勺
-
步骤6/20
点击查看大图
加入蒜蓉酱半勺
-
步骤7/20
点击查看大图
加入白砂糖半勺
-
步骤8/20
点击查看大图
加入蒜泥适量
-
步骤9/20
点击查看大图
加入白醋半勺,搅拌均匀,酱料完成~
-
步骤10/20
点击查看大图
取辣椒面、孜然、白芝麻适量,备用
-
步骤11/20
点击查看大图
洋葱洗净后切碎
-
步骤12/20
点击查看大图
铁板刷油烧热,加入洋葱碎,炒香后放上鱿鱼串~
-
步骤13/20
点击查看大图
用锅铲不断按压鱿鱼
-
步骤14/20
点击查看大图
鱿鱼7-8成熟时刷上酱料,继续不断按压
-
步骤15/20
点击查看大图
收汁后撒上辣椒面
-
步骤16/20
点击查看大图
撒上孜然
-
步骤17/20
点击查看大图
不停翻动、按压
-
步骤18/20
点击查看大图
撒上适量葱花和白芝麻,出锅~
-
步骤19/20
点击查看大图
香气四溢~
-
最后一步
点击查看大图
口水流了一地~
1、不断的按压可以使烤出的鱿鱼更香而且更有嚼劲~
2、我用的烤盘哈~没有烤盘的朋友可以用大平底锅~没有竹签的朋友直接炒哈哈哈~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
铁板鱿鱼的相关分类
铁板鱿鱼的相关推荐
-
孜然鱿鱼 鲜香美味
4405988人看过 -
平底锅版:铁板鱿鱼
617198人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16567623人看过 -
快手糖醋排骨
2769289人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73523510人看过 -
铁板鱿鱼
519421人看过 -
干锅菜花
1543425人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11711156人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5392244人看过 -
干煸香辣鱿鱼
432901人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18288611人看过 -
辣炒鱿鱼
182975人看过