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咕嘟豆腐的做法

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咕嘟豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

北豆腐 1个

、

大白菜适量

、

葱少许

、

蒜少许

、

豆瓣酱适量

、

盐适量

、

腐乳 1块

、

海鲜酱油适量

、

胡萝卜少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备好材料。
步骤2/6 点击查看大图
热锅入油爆香葱花。
步骤3/6 点击查看大图
放入豆腐，胡萝卜。略煎，轻轻晃动炒锅即可。
步骤4/6 点击查看大图
放入白菜略炒，轻轻推送，注意不要弄坏豆腐。
步骤5/6 点击查看大图
放入海鲜酱油、腐乳、豆瓣酱上色入味。再倒入清水大火烧开，小火焖炖。
最后一步点击查看大图
熟了装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-02

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