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豆米炒虾仁的做法

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豆米炒虾仁

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简单又好吃的下饭菜。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

毛豆米

、

基围虾

、

干辣椒

、

蒜粒

、

生姜

、

盐

、

生抽

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好的食材。
步骤2/13 点击查看大图
佐料切好备用。
步骤3/13 点击查看大图
基围虾去外壳去虾线，用淀粉抓洗干净。
步骤4/13 点击查看大图
洗净的虾仁，用热油炒至变色捞出。
步骤5/13 点击查看大图
炒虾仁的油爆香佐料。
步骤6/13 点击查看大图
倒入豆米。
步骤7/13 点击查看大图
大火把豆米翻炒一会。
步骤8/13 点击查看大图
给少许的盐烹入适量的水。
步骤9/13 点击查看大图
豆熟汤汁稍微收干。
步骤10/13 点击查看大图
倒入虾仁。
步骤11/13 点击查看大图
用少许的生抽调味即可。
步骤12/13 点击查看大图
起锅装盘。
最后一步点击查看大图
开吃～

小贴士

虾仁用少许的淀粉轻轻揉搓一下再用水洗净。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-01

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