疙瘩汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
面粉用勺子滴温水打成小疙瘩
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步骤2/5
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西红柿切小块备用
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步骤3/5
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鸡蛋打散备用
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步骤4/5
锅中加油烧热,西红柿炒出汤水,加料酒少许,继续翻炒。锅中加入热水500ml煮沸,加入酱油、鸡精少许。
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最后一步
将面疙瘩下锅,边下边搅动。十分钟左右将打散的鸡蛋下锅,搅拌成蛋花,加入盐适量,胡椒粉适量,即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
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