电饭锅香肠焖饭
飘着雨的十一,朋友圈里各种堵,懒得去菜场,看看冰箱里有土豆香肠香菇呢,在家做焖饭给孩子吃吧
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步骤1/13
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香菇洗净
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步骤2/13
香肠切薄片
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步骤3/13
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土豆切小方块噢,香菇切大丁哦!哈哈,有蚕豆那么大就好啦
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步骤4/13
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把米淘下去,水可以少放点噢,这个饭一定要硬一些,一粒一粒的才好吃呢
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步骤5/13
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锅里倒油烧热,放入姜片 葱爆香
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步骤6/13
放入香肠翻炒,炒到油出来,我家这个该是广式香肠吧,味道偏甜。哈哈,没有添加任何色素哦
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步骤7/13
倒入香菇和土豆,放入适量料酒继续翻炒
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步骤8/13
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放入生抽,老抽,炒到香菇发软
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步骤9/13
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这个时候米吸水也差不多啦,把炒好的香肠香菇土豆和米拌匀。少放点盐,因为老抽生抽香肠都是有盐分的。呵呵,我还挖了一块猪油放进去。当然,没有也可以不放
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步骤10/13
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煮饭键。耐心等待吧
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步骤11/13
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好了,拌一下。省时省力还省事!超级简单!
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步骤12/13
搭配一碗清爽紫菜汤
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最后一步
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我吃两大碗,儿子两碗半!
也可以放胡萝卜,豌豆在里面噢!熬点葱油会更香哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
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