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蟹黄豆腐

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蓝纹乳酪

蟹黄豆腐，豆腐细滑，外面裹着蟹黄辣酱，能感觉到咸蛋黄沙沙的感觉和咸蛋白的咸鲜，蟹味和咸鸭蛋的味道融合又各有不同的特色，非常值得一试的菜肴！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
内脂豆腐 1盒（350g）
、
熟咸鸭蛋 1只
、
蟹黄辣酱 2勺
、
料酒 1勺
、
鸡精 1/2勺
、
水淀粉 2勺
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

如果没有蟹黄辣酱，用新鲜大闸蟹蒸熟，取蟹黄和蟹肉烧至，味道当然会更佳咯

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-01

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