鸡蛋饼
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步骤1/5
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和面:比饺子面稍软一些,醒发。擀好面饼薄点,平底锅不刷油,小火两面烙饼,如图起大泡出锅。
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步骤2/5
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如图起大泡出锅。
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步骤3/5
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鸡蛋打进碗里只把蛋黄打碎蛋清不要搅碎,就是把蛋黄捅破搅几下就行,平底锅刷点油,鸡蛋倒进去,立即把烙好的饼放上去,颜色金黄就可出锅。
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步骤4/5
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加上喜欢的各种酱,蔬菜,肠儿,肉……卷起来,切断儿或者直接每个人抱着一个啃就行哈哈哈
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最后一步
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制作简单,卫生[得意][得意]
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-30
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