芝士鸡肉丸
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡胸肉剁馅,我用了三个,做了四五个人的量,如果一家三口吃,两块鸡胸肉即可。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡胸肉加入盐、料酒,白胡椒粉调味、分次加入少许清水抓匀,让肉更嫩。再加入一点食用油鸡肉不会柴。继续抓匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡肉摊成扁圆饼形,在中间放入马苏里拉奶酪,包起来裹圆,多做几个备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
这时热油锅,油热后开小火,肉丸裹淀粉、蛋液、面包糠后放入油锅小火炸。
-
步骤5/8
点击查看大图
炸至金黄色即可出锅
-
步骤6/8
点击查看大图
沾番茄酱或糖醋酱吃。温热时拉丝效果最好。凉了放入微波炉叮热也可恢复拉丝效果。
-
步骤7/8
点击查看大图
内部
-
最后一步
点击查看大图
拉丝棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-30
芝士鸡肉丸的其他做法
芝士鸡肉丸的相关分类
芝士鸡肉丸的相关推荐
-
炸虾
258078人看过 -
31期 干锅菜花炒青椒
321390人看过 -
#美食新势力#香煎鸡肉丸
105390人看过 -
李孃孃爱厨房之一一黄金玉米烙
9064人看过 -
葡萄罐头
95605人看过 -
【衢州肉圆】
245686人看过 -
#零腹担吃夜宵#麻辣鲜香,好吃到舔手指,夜宵专属麻辣小龙虾
204395人看过 -
李孃孃爱厨房之一一自制咸鸭蛋
631177人看过 -
烤虾仁 (空气炸锅)
704445人看过 -
清脆爽口的黄瓜钱咸菜
18474人看过 -
炸油条
5344720人看过 -
日式鸡肉丸
807280人看过