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茴香肉丁饺子的做法

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茴香肉丁饺子

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小爷最爱吃的茴香肉丁饺子，第一次尝试，结果出乎意料的好吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉250g

、

茴香250g

、

面粉500g

、

蚝油

、

味极鲜

、

五香面

、

鸡精

、

盐

、

姜粉

、

面酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉切丁，加适量蚝油，味极鲜，面酱，姜粉，鸡精腌制
步骤2/5 点击查看大图
茴香洗净控干水分，切断与腌制好的肉丁调制成饺子馅
步骤3/5 点击查看大图
小爷负责和面擀皮，擀皮技术超级无敌，可惜忘了留照片～
步骤4/5 点击查看大图
第一次包饺子，本来担心下锅后会破，结果十全十美
最后一步点击查看大图
一口咬下去，茴香独有的香气加上肉丁的鲜嫩，好吃的飞离地球表面～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-30

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