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贴秋膘解腻~吃素的人都ok的罗汉豆腐~

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阿球吃不停

秋天又要贴秋膘了呀~那就来清淡的菜解解腻咯~发现大家好像都还蛮喜欢豆制品的，所以后面会有一系列的豆制品菜陆陆续续上来~大家一起吃豆腐吧~
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
荷兰豆
、
胡萝卜
、
木耳
、
金针菇
、
香菇
、
豆腐
、
虾仁（素食可不要）
、
姜丝
、
料酒
、
盐
、
糖
、
水淀粉
、
浓汤宝一小块
烹饪步骤
小贴士

嫩豆腐哈，切忌一点，不要一直去戳它，混合的过程中，直接是把豆腐从锅边往锅中推，这样就可以尽量避免豆腐破碎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-29

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