假日少不了的家宴菜之辣子鸡
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过节的家宴菜,要丰盛,要喜庆,更要不嫌麻烦。经典川菜辣子鸡,呼朋唤友到家后的必做菜。那红红火火的色泽,鲜辣咸香的口感,怎么吃怎么过瘾。 这里花儿就和您分享,祝福朋友们十一假日愉快!
营养分析
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53克
67克
96克
961
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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1、 三个鸡腿,切2厘米左右的小块。
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步骤2/9
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用料酒、盐和酱油、姜片、少量花椒粒抓匀,腌制半小时。
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步骤3/9
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准备好花椒,干辣椒剪段备用,切适量的葱姜蒜末,用1勺生抽+半勺蚝油+20克白糖+适量清水,做一碗调味汁。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-09-28
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