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菜饼的做法

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菜饼

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朋友教我做的，这次用料有些替换了，没有菜谱写的好吃。亲们还是按照俺写的菜谱走吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 500g

、

胡萝卜 1个

、

荆芥 100g

、

苋菜 200g

、

韭菜 100g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
所有配菜洗净，切碎，混合均匀。
步骤2/8 点击查看大图
凉水和面，一定不要太硬⋯⋯
步骤3/8 点击查看大图
擀成薄皮两张
步骤4/8 点击查看大图
乘出一碗菜，加入点油，盐，十三香拌匀，打入一个鸡蛋，再次拌匀。
步骤5/8 点击查看大图
把拌好的菜放到饼坯上
步骤6/8 点击查看大图
另外一张饼坯放上，四周捏一下，不要把菜漏出来
步骤7/8 点击查看大图
放饼铛里，灯灭既好
最后一步点击查看大图
一切四瓣，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-27

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