番茄肉酱面
有时候我减肥吃苹果,总不能因此委屈了我家宝贝吧,那就做个一人食!十全十美
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23克
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千卡
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步骤1/7
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两个主角
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步骤2/7
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选择偏瘦的五花肉剁成肉糜
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步骤3/7
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番茄去皮,番茄顶头切十字,用烧热的水淋下去,放置1分钟,就可以轻松的把皮剥了
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步骤4/7
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去皮番茄切成丁
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步骤5/7
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油锅烧热,先把肉糜炒变色,放入料酒酱油炒匀,再加蒜蓉炒香,爆香以后放入番茄丁丁翻炒,番茄放入后火不要太大了。
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步骤6/7
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番茄会变软出水完全不用加水,加入盐,番茄酱(可不加,提味用)加盖,中小火炖10-15分钟,一定要炖才好吃
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最后一步
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开盖子大火收汁,要一直搅拌,不然会糊底,起锅前撒糖提味,捞面条,把番茄肉酱浇在面条上,撒上葱花,吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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