糖渍桂花
又是一年桂花香,get了新方法,希望今年会更完美!
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步骤1/8
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首先将采回的桂花,分捡,梗和枯黄的挑出来!
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步骤2/8
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这样能保证成品出来不发苦尾。
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步骤3/8
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将桂花用盐水清洗干净,如果你自己采,也是自家的桂花可以不洗!
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步骤4/8
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将清洗好的桂花晾开,晾干清洗的水分!
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步骤5/8
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加一点点细盐将桂花拌匀,稍稍腌制20分钟左右!
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步骤6/8
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一层桂花一层糖!
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步骤7/8
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就是这样哦!
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最后一步
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放入冰箱,大概15天左右就可以食用,可以做馅时加入,可以做甜食时加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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