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老式香橙面包

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@白云深处还是云

一直很喜欢老式面包，软软的面包，有些韧劲，夹带一丝丝绵软，加入橙汁与橙皮，烘烤时飘溢着淡淡的清香，真的很好闻。清新的味道，在夏天，带来一缕舒爽的气息。 焙Man烤箱出色的烘烤能力，面包上色均匀，松软富于弹性，不愧为一款值得拥有的厨房家电。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
酵头：高筋面粉 150g
、
低筋面粉 65g
、
细砂糖 17g
、
即发干酵母 4g
、
水 165g
、
主面团：高筋面粉 150g
、
低筋面粉 65g
、
细砂糖 67g
、
盐 5g
、
奶粉 17g
、
橙皮橙汁 80g
、
黄油 50g
烹饪步骤
小贴士

橙汁：1个橙子先用盐搓洗将外皮洗净，将橙皮刨下来，再把橙汁榨成汁 。 我的新浪微博：白云深处还是云

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-26

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