半熟泡蛋
早餐，晚餐，零食，聚会的小菜，方便简单卫生而且好吃的不要不要的了。
-
步骤1/6
点击查看大图
第一步，把鸡蛋用水冲洗一下放到凉水锅里中火煮开，这里我用的养生壶调到煮鸡蛋的裆。
-
步骤2/6
点击查看大图
第二步，水开后，鸡蛋在沸水中煮3分钟，看准时间一到立刻拿出鸡蛋在冷水中冲几下，在放到凉水盆中静泡到完全凉透。（我这个蛋煮了2分半吧时间短了点蛋清有点软
-
步骤3/6
点击查看大图
第三步，取一个密实袋。这款密实袋超市都有卖而且很实用的。
-
步骤4/6
点击查看大图
第四步，把凉透的鸡蛋剥皮，装进密实袋里，倒上适量的海鲜酱油，把密实袋里空气排排在封口，这样酱油就会裹着鸡蛋均匀静泡上色。然后放冰箱里冷藏一晚上或者半天时间。
-
步骤5/6
点击查看大图
看看，我做好了，我是冷藏了一晚上。早晨拿出来吃正好，入味，不咸不淡。
-
最后一步
点击查看大图
我配了一碗白米粥，营养健康哈
鸡蛋可以在沸水中煮4分钟，或者5分钟，黄也不会太干，重要的是煮到时间后立刻冷水循环的浇几下，再用冷水泡到完全凉透
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-26
半熟泡蛋的相关分类
半熟泡蛋的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁水煮蛋
139115人看过 -
蘸水肚片
590196人看过 -
杂酱臊子
274214人看过 -
宝宝大爱的南瓜小松饼
12656人看过 -
香菇炖鸡腿
115033人看过 -
溏心水煮蛋
101302人看过 -
酱香饼的酱
18619人看过 -
红烧牛肉汤
682043人看过 -
芹菜叶咸菜
252613人看过 -
蒸米饭 #好吃不上火#
2322842人看过 -
别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦
306032人看过 -
红烧牛肉
128387人看过
