是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香辣干锅虾的做法 点击查看大图

香辣干锅虾

浏览 3224496 · 收藏 39449 · 学做 164
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

然_小然

做这道菜的虾，不要太大， 但最好是活的， 因为虾越新鲜虾肉就越实成， 口感和味道自然就越好。 因为虾事先要过油， 所以酥酥脆脆的， 虾皮都可以吃的。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
虾 500g
、
香菜 50g
、
大葱 20g
、
郫县豆瓣酱 20g
、
干辣椒 10g
、
蒜 15g
、
花椒 5g
、
植物油 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1、这里的郫县豆瓣酱是不必须的，因为我觉得郫县豆瓣酱味道好，而且快手，就用的这个酱。如果有其它的干锅调味料，也可以把酱换掉的。 2、这道菜很快手，如果在宴客时需要做很多菜，可以事先把虾过油准备好，等要用餐的时候现炒都是来得及的，几分钟就可以出锅上菜了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-26

换个做法

香辣干锅虾的相关分类

热菜 荤菜 家常味 瑞士卷 山楂 大闸蟹 更多

香辣干锅虾的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许