奶油泡芙
今天中午宝贝不给睡觉,捣乱,能的我也没法睡,想来想去,和宝贝说,要不给你做泡芙吃吧,泡芙做好,你睡觉行不,宝贝说行,现在就开始做。
80克
11克
58克
991
千卡
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步骤1/6
把所有的食材准备好,把白糖,盐,水,黄油放在一个容器里,放在火上,小伙融化白糖,盐和黄油,然后大火烧开,关小火筛入面粉,使面粉烧熟,这一步没有拍照
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步骤2/6
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面粉少凉会,分次数多点,一次少到点鸡蛋液,使面粉和鸡蛋液混合均匀,在到第二次,搅拌到面糊提起打蛋器倒立有三角形状就行了,这一步没有拍上,孙子捣乱,
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步骤3/6
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入提前预热好的烤箱,烤180度30分钟
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步骤4/6
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出炉
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步骤5/6
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出炉的泡芙拿小刀在后面划个小口,挤上奶油,开吃
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最后一步
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在来一张
烤泡芙时,不要打开烤箱门,以防泡芙塌陷,烘烤时间根据自家的烤箱来定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
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