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海南儋州米烂

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富贵荣华M

在海南儋州有一种米粉叫米烂，大街小巷都有售，小时候经常吃，一份米烂加碗清汤。长大后到外省工作，在也没尝过了，只能自己动手做。
食材清单 加入采购清单
米粉
、
虾皮
、
豆角
、
蒜头
、
猪肉
、
绿豆芽
、
酸菜
、
白贝（煮清汤用）
、
小葱（清汤用）
、
十三香
、
炸花生米
、
芹菜
烹饪步骤
小贴士

独立炒好每一样菜，锅一定洗净（以防有前个菜的味道）份量自己适量配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-25

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