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鲜菇捞粉丝的做法

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鲜菇捞粉丝

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

粉丝 200g

、

香菇 100g

、

茶树菇 100g

、

烤肠 1根

、

蒜瓣 2颗

、

葱花一小把

、

盐美极鲜味汁蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
粉丝用温水泡开，半小时就可以了。
步骤2/5 点击查看大图
泡好的粉丝沥干水分并剪成小段。
步骤3/5 点击查看大图
香菇与烤肠切薄片，茶树菇切小段，小葱切成细小葱花段，蒜瓣切片，锅热油热下蒜片煸出香味后先倒入香菇与茶树菇中火翻炒片刻后加入烤肠片，锅内放盐翻炒片刻
步骤4/5 点击查看大图
锅内加入一小碗水，倒入适量美极鲜味汁，加盖中火焖片刻，再往锅内加入蚝油适量，用锅铲拌匀锅内食材。
最后一步点击查看大图
起锅前撒入小葱花段。美味的鲜菇捞粉丝，粉丝控们一定要试试。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-25

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