酥炸鱼条
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步骤1/7
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一条大鲤鱼半条酱炖,半条片成鱼条准备酥炸。剔除鱼骨片成鱼条,放料酒,葱,姜,盐,五香面腌制半小时。
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步骤2/7
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腌制好的鱼条放一个鸡蛋。
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步骤3/7
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放适量的面粉搅拌均匀。
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步骤4/7
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准备一碟面包糠。
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步骤5/7
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裹面糊的鱼条薄薄的沾一层面包糠。
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步骤6/7
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裹好的鱼条放在热油中炸。
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最后一步
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焦黄酥脆的鱼条完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
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