香菇炒白菜
油菜炒香菇， 油菜的翠绿， 香菇的香醇， 两者相互融合， 让整道菜都带有淡淡的清香，色味俱佳，吃它能解油腻，还能给肠胃排毒，两全其美哦！
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步骤1/7
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热锅凉油， 放入蒜片煸炒；
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步骤2/7
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准备好原材料；
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步骤3/7
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煸炒出香味后加入香菇皮进去翻炒；
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步骤4/7
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直至将香菇中的水分微微煸炒出来， 香菇发软；
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步骤5/7
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加入小白菜进去煸炒；
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步骤6/7
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大火快炒，小白菜微微变色后加入盐翻炒均匀；
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最后一步
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盛入盘中。
香菇清洗中含有水分，要先煸炒至微微发软，让它的香味煸炒出来后加入小白菜大火翻炒， 注意加入青菜后不要炒的时间过长，白菜变色后就加入盐翻炒均匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-24
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