蒜蓉蒸丝瓜
只要是节假日肯定会吃吃吃，硬菜吃多了得来点清淡点的。蒜蓉蒸丝瓜，最合适了。
21克
4克
15克
248
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/5
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丝瓜刨皮，切成合适的小块，码在碟子上。
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步骤2/5
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姜、蒜、辣椒切碎，加入盐、黑胡椒，搅拌均匀。
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步骤3/5
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步骤2均匀铺在步骤1上。
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步骤4/5
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丝瓜易熟，滚水下锅蒸了五分钟。如果蒸后碟内水过多，建议倒出。
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最后一步
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热油适量，均匀淋到每一块丝瓜上。再淋少许酱油提鲜。完成。
丝瓜比较寒凉，所以放了姜和辣椒，而且红红的也比较好看。如果能摆成花型，会更吸引人哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-24
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