芋头鸭胸肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
鸭胸肉切薄片,倒入酱油黄酒红薯粉抓匀
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步骤2/5
芋头刮皮切块
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步骤3/5
油热后加入拍碎的蒜瓣煸香,放入鸭肉炒至肉变色,盛出待用
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步骤4/5
芋头块下锅加水煮至筷子可以穿透,加入鸭肉翻炒收水,可加入胡萝卜片加颜色
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最后一步
出锅,撒葱花,或香菜,或青蒜叶末。上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-24
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