【福利】麻油馓子+咸浆=老上海早餐之一
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麻油馓子是老爸和我老喜欢吃的一样小食 可是每次爸爸一买 妈妈就开骂“噶油的马子买回来干嘛?外面油哦错来死饿呀” 可是真心又像又脆有木有~~有木有~~ 现在舅妈自己家做,油自然是好的 老妈现在的骂句终于换台词了“精制油不要钱的啊?” 啊哈啊哈~~~即便这样也依然无法阻挡舅妈的“吃心”
营养分析
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10克
26克
77克
498
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋1个
、
普通面粉100克
、
盐少许
、
水少许 精制油(量大的哟)
、
精制油(量大的哟)
烹饪步骤
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步骤1/9
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材料图
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步骤2/9
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STEP 1:鸡蛋,面粉一股脑的全部称重后倒入面包机中,启动'和面'功能,10分钟,和面一段时间后,查看面团程度,适量加一些水即可;
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步骤3/9
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STEP 2:面团的质地见图,然后用一条湿毛巾附上醒面20分钟左右。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-09-24
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