煮面条(高氏)
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步骤1/5
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准备好材料,洗的洗……
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步骤2/5
锅里放水煮开,把西红柿切碎后,放进去认真煮,煮烂煮透,越久汤越酸甜
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步骤3/5
然后放面条煮,煮的个人认为可以吃时(每种面条煮透的时间不同,所以时间自己把握),放油(油多点,因为呆回放的青菜才不会变黄),盐,然后把鸡蛋直接打进去,慢慢的搅开,放青菜,(鸡蛋跟青菜的时间得短),不然青菜不够嫩、脆!关火!
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步骤4/5
鸡蛋我直接打进去,吃起来很鲜嫩,没有像荷包蛋一样,老老……
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最后一步
西红柿我煮的很透,主要为了喝西红柿的汁,这样煮出来的面条特别是汤酸酸甜甜的,很爽口,一大碗都吃不腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-23
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