是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻辣虎皮鸡蛋的做法

点击查看大图

麻辣虎皮鸡蛋

浏览 23.3万 · 收藏 1939 · 学做 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋适量

、

葱姜蒜适量

、

麻椒，八椒适量

、

豆瓣酱一勺

、

干红辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先把鸡蛋煮熟
步骤2/9 点击查看大图
准备食材
步骤3/9 点击查看大图
葱姜蒜，郫县豆瓣酱
步骤4/9
锅里倒油，油热后放入鸡蛋炸至金黄
步骤5/9 点击查看大图
捞出备用
步骤6/9 点击查看大图
锅底留油，把葱姜蒜炒香，倒入郫县豆瓣酱，然后放入麻椒，八椒
步骤7/9 点击查看大图
锅里倒入一碗水，放入白糖，鸡精，十三香，（尝下咸淡，没盐在放点盐）最后倒入一点生抽用来上色的
步骤8/9 点击查看大图
把炸好的鸡蛋倒入锅中，入味，最后收汁…盛出
最后一步点击查看大图
做完了，是不是很有食欲呢，做法很简单，你也试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-23

换个做法

麻辣虎皮鸡蛋的其他做法

麻辣虎皮鸡蛋的相关分类

快手菜家常味蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜更多

麻辣虎皮鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许