大圣戏龙
-
步骤1/9
点击查看大图
先把大圣素体做好,晾干
-
步骤2/9
点击查看大图
体内用铁丝做骨架,包裹锡纸,再用翻糖塑形
-
步骤3/9
点击查看大图
把大圣造型做好,衣服按内外顺序贴好
-
步骤4/9
点击查看大图
包裹糖皮,黄色占4分之一,红色占大部分,做成金箍棒的感觉,把大圣安装上去
-
步骤5/9
点击查看大图
做出龙头
-
步骤6/9
点击查看大图
把龙身的形状绕在蛋糕体上,内部铁丝固定,待干透
-
步骤7/9
点击查看大图
做好龙尾,龙爪,切出龙鳞,按照顺序覆盖在龙的身体上
-
步骤8/9
点击查看大图
做好鬃毛,上色,调整大圣的角度
-
最后一步
点击查看大图
用模具做好桃花,补缝隙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-23
翻糖蛋糕的其他做法
翻糖蛋糕的相关分类
翻糖蛋糕的相关推荐
-
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4923887人看过 -
爱的小屋
108996人看过 -
奶香味十足的吐司面包,面包机和面保证出膜
7380509人看过 -
翻糖爱莎蛋糕
26002人看过 -
麻香酥脆苹果派
183785人看过 -
无糖果蔬磨牙棒
198053人看过 -
酥到掉渣的桃酥饼干,学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧!
538406人看过 -
油面筋
154708人看过 -
红薯板栗小方
272798人看过 -
全家都爱吃的酥皮小点心
57129人看过 -
解馋小吃牙签肉-鸡胸肉和里脊肉版
476499人看过 -
下饭的土豆丝
50963人看过