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烤鱼√的做法

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烤鱼√

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1小时以上 | 切墩(初级)

姜片若干

、

蒜头若干

、

沙茶 1勺

、

胡椒 2勺

、

食用油 100g

、

蚝油 2勺

、

新鲜福寿鱼 2条

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将新鲜福寿鱼的内脏和腥处理干净，然后从中间片开，加上姜片，蒜头，沙茶，胡椒粉，蚝油，加上少许食用油进行腌制！至少腌上两三个小时，有时间的话，放入冰箱里腌上一个晚上，更入味
步骤2/4 点击查看大图
烤网刷上一层油，然后把腌制好的鱼依次放在烤网上
步骤3/4 点击查看大图
烤箱预热200度，烤上30分钟
最后一步点击查看大图
香喷喷的烤鱼出炉了（喜辣的朋友也可以刷上一层辣椒油）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-23

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