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红枣糯米糕的做法

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红枣糯米糕

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现在的米的种类很多，粳米、糙米、黑米、薏米等等，不一而足。各种米的功效也各不相同，粳米最滋补，糙米助消化，不过说到排毒养颜，最佳的还糯米。　　糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分

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10-30分钟 | 切墩(初级)

粘豆包

、

红枣

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
我用的现成的懂好的粘豆包，里面是豆沙的，放在锅里隔水蒸15分钟。
步骤2/5 点击查看大图
红枣洗净，中间切开，可以不去壳，这样插入豆包。
步骤3/5 点击查看大图
把蒸熟的豆包插入红枣，再蒸五分钟。
步骤4/5 点击查看大图
用小半碗水和小半碗糖，冷水下锅小火熬糖，起大泡后出锅浇在豆包上。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

糯米不易消化，不可多食哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

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