自制肉松
家里宝贝爱吃肉松，外面罐装的都好多添加剂，味道虽美，但是却太不健康了…所以
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步骤1/7
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先将猪肉焯水后，用温水洗净后，猪肉连同数片姜片和一小段葱白放入电压力锅内，把肉压到用筷子轻轻一挫就穿过后，取出熟肉。
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步骤2/7
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找个干净的袋子，趁热把肉放进去，用个工具把肉压扁压散。
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步骤3/7
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我用小石锤把它们压散了。
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步骤4/7
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压成这样差不多了。
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步骤5/7
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把肉和调料放入面包机内，转到果酱功能键后，面包机就可以开始运作啦
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步骤6/7
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等面包机停止运行后，这个时候肉松还是比较湿的，不酥鲜。预热烤箱180℃，然后把肉松放进去平铺了，温度降到150℃上下火中层烤到酥了，这样就可以了。烘干的过程要注意上色，上色后一定要盖锡纸，防止烤焦了。
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最后一步
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可以在最后十分钟加入喜欢的海苔或者炒熟的芝麻。烤好后取出自然冷却后，就可以密封起来慢慢吃了୧(๑•̀⌄•́๑)૭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
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