浓汤宝版馄饨面
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会吃也会做是一种吃货必备的技能，避风塘的云吞面采用的是鲜虾馄饨面是用的鸡蛋面而我改良一下采用普通的面条加馄饨使平日里普通的馄饨换种方式吃。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
娃娃菜，胡萝卜，菌菇靓汤浓汤宝，馄饨6个，挂面适量
胡萝卜，适量，娃娃菜切一半，浓汤宝一个
烹饪步骤
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步骤1/4
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先把胡萝卜以及娃娃菜清洗干净，娃娃菜切一半，胡萝卜切丝。
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步骤2/4
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汤锅放入半锅水，水开加少量的盐放入馄饨盖上锅盖直至再次煮开，加入少量冷水盖上锅盖使馄饨彻底熟透。
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步骤3/4
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将馄饨捞起沥干，装盘待用，接着烧水煮面，煮开将面捞起待用。
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最后一步
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锅中放入入三碗水，水煮开加入浓汤宝，面和馄饨还有娃娃菜以及胡萝卜等再次煮开后就可以捞起开动了。
小贴士
我采用的是普通超市里的包装挂面，如果对面有要求想要有点嚼劲也可以换成鸡蛋面，我本人口味比较偏淡所以选择菌菇靓汤的想要味道浓一点可以加鸡汤味或者猪软骨的浓汤宝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
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