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自制番茄酱的做法

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自制番茄酱

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1.放番茄酱时使用有盖能密封的玻璃容器，使用前用开水烫洗干净，并保持瓶内干燥。 2.从瓶子里取果酱时，要用干净无水的勺子。 3.有柠檬的，可以用它代替白醋会更好。

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2克
7克
41克

202
千卡

放心吃吧，是低卡路里的一道菜!

食材清单加入采购清单

番茄 5个

、

白糖 15g

、

白醋 10g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
好新鲜的番茄，红扑扑的，
步骤2/8 点击查看大图
烧一锅水，水开放入番茄（番茄提前切成十字花刀），看见番茄皮翘起，就可以捞出，
步骤3/8 点击查看大图
很轻松就剥好皮了，
步骤4/8 点击查看大图
切成小块状，
步骤5/8 点击查看大图
把切块的番茄放入搅拌机打成泥状
步骤6/8 点击查看大图
把番茄酱放入锅里，加入白糖，锅开后转小火慢慢熬，中途要不停地搅拌，以免粘锅
步骤7/8 点击查看大图
熬到粘稠状的时候，加入白醋，继续搅拌2分钟就可以了，
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在家自己也可以做美味的番茄酱了！

步骤1/8

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-21

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