是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
东北辣椒酱的做法 点击查看大图

东北辣椒酱

浏览 13.0万 · 收藏 661 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

见者喜也

自己很喜欢吃辣酱，婚前都是父母做着吃，婚后心疼老人所以学着自己做。东北人热情喜欢分享我也不例外，做好的辣椒酱给亲戚朋友们品尝都说好吃^_^ 虽然累点却有大大的满足感
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
红辣椒 5斤
、
姜 半斤
、
蒜 半斤
、
苹果-梨-（各种果均可） 合计1斤
、
豆瓣酱 1斤
、
盐-糖-味精 适量
烹饪步骤
小贴士

辣椒选择想吃辣的选小辣椒，想吃不太辣的选尖椒。辣椒洗净一定要擦干，所以食材都要洗净擦干。姜横切片顺切丝这样筋切断易搅碎，蒜拍一下好扒皮，果去核。盐糖味精随意放点提味不放也可以，依个儿口味。最后一定要戴手套

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-20

换个做法

东北辣椒酱的相关分类

蒸茄子 蔬菜 腌黄瓜 凉面 捞汁小海鲜 素食 更多

东北辣椒酱的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许