青葱莲菜大肉馅饺子
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步骤1/9
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首先将面粉倒入盆中,加入适量的水。将面粉顺着一个方向搅,然后揉成面团。用碗将面团盖住。等待20分钟或者半小时后将碗揭开,继续将面揉至光滑,揉成一团。
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步骤2/9
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将莲菜剁碎成小块
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步骤3/9
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将肉剁成碎花
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步骤4/9
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将莲菜肉还有葱搅拌均匀,放置碗中
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步骤5/9
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面片擀好后就可以开始包饺子啦
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步骤6/9
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将包好的饺子平放在案板上,撒点面扑
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步骤7/9
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下锅煮饺子喽,中途添三回水
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步骤8/9
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香喷喷的饺子出锅啦
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最后一步
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倒碗面汤,给小碟中放入酱油醋辣酱葱,当作料碗。沾着美味的辣汁,吃着莲菜肉饺子,惬意自在,喝上一碗美味的面汤就更完美了。饺子是团圆的象征,愿大家都和和美美的每天能与家人一起吃饭。享受生活的美好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
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