迷迭香:毛豆烧鸡
记忆中的小时候,每次碰见这种豆子类的食物,总会用筷子一个一个的夹着吃。自己装一小碗,再给爸爸装一小碗,两人比着速度,吃的不亦乐乎~
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡块、毛豆、干辣椒、蒜、姜、料酒等备料
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡肉冷水焯水,盛出备用
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中热油,爆香姜片、蒜片
-
步骤4/10
点击查看大图
再倒入干辣椒炒香
-
步骤5/10
点击查看大图
将鸡块倒入锅中大火翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
依次倒入料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入清水没过鸡肉,大火煮开转小火焖10分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
再倒入毛豆,小火煮30分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
可以开饭啦~~
鸡块冷水焯水,去血沫,去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
毛豆烧鸡的相关分类
毛豆烧鸡的相关推荐
-
毛豆烧鸡块
278862人看过 -
红烧排骨
30996039人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13345874人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5338502人看过 -
茄汁大虾
31730597人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3468746人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6338011人看过 -
毛豆烧鸡
254766人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 油焖茭白
13937532人看过 -
年夜饭必备家常红烧鲫鱼
1827555人看过 -
好吃不过家常菜——木须肉#硬核菜谱制作人#
5352118人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3303067人看过