小炸鱼
怀孕 好多肉都是含激素较多 太大的鱼 我几乎也没怎么吃 总是上早市搜罗这种江水里打的小杂鱼 临近预产期更是缺钙 就自己弄点炸了连刺一起吃
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步骤1/8
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用葱姜 盐 十三香 生抽 料酒做好的酱汁将小鱼腌制个一小时以上
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步骤2/8
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淀粉 面粉和水 1:2:2的比例调成糊
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步骤3/8
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油烧至五成热即可下小鱼
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步骤4/8
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把鱼裹上面糊
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步骤5/8
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下锅炸
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步骤6/8
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如果油够多 锅够大 可以多放几条一起炸
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步骤7/8
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炸至两面金黄即可 这次是在妈妈家做 没有放太多油 火候没有自己家的灶掌握的好 有点焦
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最后一步
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也可以复炸第二遍的 为了省油 我这次没有多炸
鱼肉比较适宜孕期噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-20
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