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蔬菜丸子

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小时候除夕都要炸蔬菜丸子，每次做都有一种家的味道
食材清单 加入采购清单
30–60分钟
白萝卜 一个
、
红萝卜 一个
、
莲藕 一节
、
胡萝卜 半个
、
红心地瓜 一个
、
葱 5根
、
面粉 3大勺
、
盐 一勺
、
食用油 500ml
、
泡打粉 1克
、
胡椒粉 1克
、
糖 1/3勺
烹饪步骤
小贴士

1⃣️白萝卜挫丝后用少量盐腌15分钟，挤掉水份，可以减少萝卜的辣味 2⃣️糖、盐可根据自家的口味进行调整，不喜欢胡椒粉、泡打粉的可不加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-19

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