是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
椒盐麻饼的做法 点击查看大图

椒盐麻饼

浏览 3.5万 · 收藏 221
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食a色

中秋预演。麻饼是历史悠久的川点。皮薄心多，香甜中有咸味和麻味，鲜美可口，风味独特。中秋的时候，满大街除了常见的月饼，还有大大小小的麻饼。麻饼的尺寸可大可小，小如普通月饼，大如圆盘。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 125克
、
白糖 37克
、
饴糖 12克
、
水 15克
、
油 37克
、
小苏打 1/4小勺
、
自制椒盐馅 250克
、
全蛋液 适量
、
熟芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

因为分量太少，熬糖浆的时候用了微波炉，在微波炉加热过程中，应不时取出搅拌，避免熬得过老。 没有专用的模具，用了慕斯圈来代替，慕斯圈比较高，只好用杯子来压扁成型。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-19

换个做法

椒盐麻饼的其他做法

椒盐麻饼的相关分类

槐花 蒜薹 菠萝排骨 蚕豆 蒜苔 龙虾 更多

椒盐麻饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许