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椰蓉南瓜球（半月轩）

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叶子的小厨

假日中让时间慢下来， 和孩子一起做一款美哒哒的南瓜， 烤箱版的椰蓉南瓜球比油炸健康， 比蒸出来的南瓜糯米糍好吃很多， 有着椰蓉的香、糯米和南瓜的软糯， 还夹着金桔的香甜， 细细品味，还有一丝巧克力的浪漫...... 今天的馅料是做月饼剩下的金桔馅， 偶然听到女儿的同学们讨论说月饼谁都不喜欢， 那改成我今天这款有着月饼馅的椰蓉南瓜球， 我想，孩子们一定会喜欢， 起码，我的女儿非常喜欢， 当然，我女儿也一样喜欢我做的月饼， 这一款椰蓉南瓜球比月饼简单， 比月饼热量低，比月饼更营养健康， 作为下午茶或者做来宴客， 丝毫不比那些高大上的烘焙逊色， 来来来，和叶子一起动手做吧！
营养分析 查看详情

15克
17克
162克

770
千卡

这道菜不含饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
南瓜 200克
、
糯米粉 160克
、
金桔馅 270克
、
椰蓉 20克
、
细砂糖 20克
、
可可粉 5克
烹饪步骤
小贴士

一、南瓜和糯米的比例不是绝对的，因为南瓜的含水量不同，根据实际情况来定； 二、如果觉得椰蓉烤出来太干的话可以在入烤箱前在表面喷上少许水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-19

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