无骨鸡柳
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步骤1/8
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先把鸡胸肉解冻切成条放盐酒腌制20分钟然后沾上（面粉和淀粉混合的粉）需要把多余的面粉筛掉不然炸的时候容易掉渣油里的渣儿多且黑
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步骤2/8
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把鸡蛋液拌一下
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步骤3/8
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把泡过鸡蛋液的鸡柳再滚粘面包屑（这也注意粘好面包屑不然会掉渣）
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步骤4/8
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这是粘好面包屑的鸡柳
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步骤5/8
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平底锅放油烧到五成热
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步骤6/8
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放入鸡柳炸成金黄色了就可以捞出沥干油了
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步骤7/8
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就是炸成这样可以开吃了
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最后一步
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最后拌上椒盐和孜然粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-18
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