凉拌扁豆
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烹饪步骤
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步骤1/2
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扁豆摘蒂,洗净,开水绰熟(一定要熟透,否则有毒而且口感不好)
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最后一步
绰熟以后捞出空干水分。大蒜切末,白芝麻焙熟用刀切碎,放入绰好的扁豆。调入盐,醋,味极鲜,香油,拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
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