辣炒板鸭
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
板鸭一只,用热水洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
切成小块
-
步骤3/7
点击查看大图
大蒜,花椒,老姜(忘拍了)备好
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅下油,油开了以后,先把板鸭炒一下,然后起锅,把油留在锅里,放入花椒,大蒜,老姜,干辣椒(干辣椒要剪成段),小火炒两分钟,放入板鸭一起炒,加入一点料酒。
-
步骤5/7
点击查看大图
不能大火,大火会把辣椒炒糊的
-
步骤6/7
点击查看大图
板鸭下锅以后开大火,炒10分钟左右,适当加入一点点水,洒入一点点白糖。
-
最后一步
点击查看大图
炒好准备起锅时加入鸡精,然后炒几下就可以起锅盛盘了。麻辣好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
辣炒板鸭的相关分类
辣炒板鸭的相关推荐
-
年货板鸭吃法一~~辣炒板鸭
191946人看过 -
冬笋烧板鸭
125839人看过 -
川菜名片【口水鸡】
516817人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
745698人看过 -
下饭菜~地三鲜
6161237人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22492990人看过 -
蒸板鸭
22725人看过 -
#零腹担吃夜宵#微波炉烤茄子
160163人看过 -
红烧猪脚一湘菜
96460人看过 -
黑芝麻丸
1259人看过 -
五花肉炒蒜苔
20626635人看过 -
鱼香茄子
49133224人看过