当归煮鸡蛋（调经）
女人月经不调、面色发暗、两胁胀满、长斑，这些问题与肝郁、气滞、血瘀等症有关，想要调理的话可以吃当归煮蛋，它是治疗妇科病很好的药膳。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好材料。
-
步骤2/7
点击查看大图
当归稍洗一下，用水泡半小时。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，水烧开后小火煮10分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
-
步骤5/7
点击查看大图
用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内)
-
步骤6/7
点击查看大图
将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋， 大火煮开。（喜甜可以加红糖，我放了红糖）
-
最后一步
点击查看大图
盛出即可享用，吃鸡蛋喝汤。
最好是在生理期前3天至5天时吃，一定要加热食用，每天吃一个，生理期开始时就不要吃了。
1、煮鸡蛋时候，放少许盐，可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。
2、煮熟后，往鸡蛋上刺一些小孔，当归液更容易渗透到鸡蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-18
当归煮鸡蛋的其他做法
当归煮鸡蛋的相关分类
当归煮鸡蛋的相关推荐
-
当归酒酿蛋（药膳养颜补血）#今天吃什么#
337319人看过 -
私房盐水虾
12092757人看过 -
乌鸡炖山药
6333404人看过 -
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2982357人看过 -
【当归鸡蛋红糖水】拯救姨妈痛的元气汤
1249623人看过 -
焖大虾
2888337人看过 -
#立冬第一补#苹果小米粥
218801人看过 -
#流感季饮食攻略#青橄榄石斛排骨汤
182456人看过 -
#洗手作羹汤#天麻当归土鸡汤
604410人看过 -
#养生打卡#红枣桂圆红豆豆浆
170337人看过 -
砂锅当归红枣鸡蛋
72497人看过 -
香卤猪肝
3530991人看过
