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南雄酸笋啤酒焖鸭

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南雄酸笋鸭是南雄的一道特色菜，以酸辣香为主，啤酒酸笋煮的鸭子非常入味，隔餐吃更加美味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸭子 半只
、
酸笋 0.5kg
、
啤酒 1瓶
、
辣椒 适量
、
八角 2颗
、
桂皮 1块
、
香叶 1片
、
陈皮干 2块
、
姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-18

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