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超级下饭的干锅杏鲍菇

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中秋过后,凉意会日渐浓郁。深秋过后,干锅一类的菜,特别受北方家庭的喜欢。煸炒的时蔬,中火干煸出水份,这样更突出食材本真的味道。如果加入些许辣椒,更增鲜味和吊起人的食欲。 很多家庭都爱吃的杏鲍菇,味道鲜美,口感犹如鲍鱼,脆嫩,有嚼劲。平时多是煎炒,或凉拌、煲汤。用来做干锅菜,干香滋润又鲜辣过瘾,是一道绝佳的下饭菜。 参与活动: #召唤百道快手菜,远离炎热赢大奖#
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
干锅杏鲍菇的用料
干锅杏鲍菇的做法
干锅杏鲍菇的烹饪技巧


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发布于 2016-09-18

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