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蜜豆花环面包+的做法

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蜜豆花环面包+

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1、二发用了20分钟，2、两边切条时要保持一致，

食材清单加入采购清单

高粉 250g

、

奶粉 15g

、

白糖 5g

、

盐 1g

、

酵母粉 3g

、

牛奶 100ml

、

鸡蛋 1个（54g）

、

芝士片 1片

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
揉面
步骤2/11 点击查看大图
发酵
步骤3/11 点击查看大图
排气，醒5分钟
步骤4/11 点击查看大图
擀成椭圆形，芝士切条……
步骤5/11 点击查看大图
放上蜜豆，同时两边切条……
步骤6/11 点击查看大图
头部捏紧，像编辫子一样一个压一个
步骤7/11 点击查看大图
两头捏紧，进行二发20分钟，二发后刷炼奶（因为家里鸡蛋了）
步骤8/11 点击查看大图
烤箱180预热5分钟，烤25分钟即可……
步骤9/11 点击查看大图
再来一张……
步骤10/11 点击查看大图
来张近照
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组织内部

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-17

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