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彩色冰皮月饼的做法

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彩色冰皮月饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

冰皮月饼粉 300g

、

饮用水 300ml

、

果粉适量

、

馅料 25g

烹饪步骤

步骤1/4
把300g冰皮月饼粉与300ml饮用水和成面团。粉跟水比例1：1
步骤2/4
把喜欢颜色的果粉加入面团，和成自己喜欢的颜色，备用。
步骤3/4
把面团和馅料，各揉25g小球。
最后一步
用面团包上馅料，用50g模具压好，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-17

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