无花果山药排骨汤
58克
71克
98克
1170
千卡
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步骤1/11
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无花果洗干净
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步骤2/11
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山药取皮,切块,去皮的时候记得带个手套,不然可能会痒哦。
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步骤3/11
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鸡爪,少量,去指甲,冲洗干净
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步骤4/11
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猪骨,切块,洗干净血水
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步骤5/11
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姜切片
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步骤6/11
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锅里放水,鸡爪,猪骨冷水下锅,先过血水,同时加点料酒。
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步骤7/11
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过血水后的鸡爪,猪骨用水冲洗干净浮沫
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步骤8/11
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把所有的材料放入锅里,放入多一些水,因为炖汤过程当中,会挥发一些
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步骤9/11
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先大火烧开,然后再转小火慢炖2个小时即可。
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步骤10/11
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煮好后,放入适量的盐,再煮5分钟就可以喝啦。
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最后一步
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OK!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
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